زراعة البطيخ / الأهمية الإقتصادية

يعتبر البطيخ من أكثر نباتات العائلة
القرعية أهمية من الناحية الاقتصادية وأكثرها انتشارا ويزرع منه في مصر
سنويا حوالي 146211 فدانا .
ويستعمل البطيخ لمذاقه الحلو ويستعمل كمادة غذائية مرطبة ومنعشة وخاصة في
المناطق ذات الصيف الحار . وقيمة البطيخ الغذائية ليست مرتفعة







المصدر كنانة أونلاين